EC0607SI0401A - GESTION DE PRODUCTION

Objectifs

L'objectif du module est de permettre aux étudiants d'acquérir les connaissances de base en gestion de production (implantation de moyens de production, gestion des stocks, ordonnancent, prévisions)

Présentation

- Techniques et outils d'implantation d'atelier : présentation des méthodes d'implantation d'atelier et de constitution d'îlots de fabrication dédiés à des familles de produits (Mac Cormick, Kuziack, King, Chaînons, GPM, etc.),

-Techniques et outils de gestion des stocks : présentation des différentes méthodes de gestion des stocks (Point de commande, Recomplètement, etc.) et dimensionnement d'un stock de sécurité,

-Techniques et outils d'ordonnancement d'atelier : présentation de techniques d'ordonnancement d'atelier (Placement, simulation, Johnson, Johnson généralisé, etc.),

-Techniques et outils de prévisions : présentation des méthodes de prévisions de volumes de production.

Pré-requis obligatoires

Examens

(1*DS1)/1

DS1 : Devoir Surveillé 1

Syllabus

- Des outils sur la gestion de production industrielle, Jean Louis Brissard, Marc Polizzi - Afnor gestion - 1990
- Gestion de la production et des flux, Editions Economica, 2003, 3ème édition V. Giard
- Gestion de production, Editions d'organisation, 4ème édition, 2003 - A. Courtois, M. Pillet, C. Martin
- Management Industriel et Logistique, Gérard Baglin, Olivierr Bruel, Alain Garreau, Michel Greif,Christian van Delft - Economa - 2007
- Organisation et gestion de la production, Georges Javel Collection: Dunod 2010 - 4ème édition.